Essen und Trinken
Restaurants
In Restaurants ist es üblich, sich nicht selbst einen Tisch zu suchen, sondern am Eingang zu warten, bis man einen Tisch zugewiesen bekommt. Ein Schild am Eingang weist meist darauf hin ("Please wait to be seated"). Man kann sich zunächst auch nur die Speisekarte zeigen lassen ("menu") und dann entscheiden, ob man Platz nimmt oder nicht. In Restaurants mit getrennten Raucher- und Nichtraucherzonen wird man dann gefragt, in welchem Bereich man sitzen möchte ("Smoking or non?").
Bei den Preisen auf der Speisekarten ist die Steuer nicht inbegriffen. Je nach Bundesstaat kommen noch 5-15 % Steuer und 15-20 % Trinkgeld dazu.
Das Mittagessen ("Lunch") ist meistens günstiger als die Hauptmahlzeit, das Abendessen ("Dinner"), das von ca. 18 bis 21 Uhr serviert wird. Viele Restaurants schließen bereits um 22 Uhr. Die Gläser werden oft mit Eiswürfeln bis obenhin vollgeschüttet, bevor man Wasser, Cola oder Bier dazufüllt. Kaffee bekommt man kostenlos nachgeschenkt ("refill").
Die Bedienungen sind sehr freundlich und erkundigen sich regelmäßig nach ihrem persönlichen Wohlergehen. Nach dem Essen erhält man oft ohne Aufforderung die Rechnung. Man bezahlt die Rechnung und lässt das Trinkgeld (ca. 15 - 20%) am Tisch liegen. In vielen Restaurants zahlt man nicht bei der Bedienung, sondern an der Kasse am Ausgang oder an der Theke. Sollten Sie mal nicht alles aufessen, können Sie den Rest mit nach Hause nehmen. Fragen Sie die Bedienung nach einem "Doggy Bag",
Falls Sie ein dringendes Bedürfnis haben, fragen Sie nicht nach der "toilet" sondern nach dem "restroom" oder "bathroom".
