Barbecue Grill Spare Ribs. Foto: Romi / Pixabay #899306, CC0
Essen & Genießen

Cowboy-Tradition und Barbecue in Florida

3. Januar 2019

Cowboys gibt es nicht nur im Wilden Westen der Vereinigten Staaten. Auch Florida kann mit einer reichen Cowboy-Kultur aufwarten. Im 19. Jahrhundert siedelten sich in Mittel- und Süd-Florida Rinderzüchter an, deren hart arbeitende… mehr +

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Barbecue Food Chicken Meat Outdoor. Foto: Pexels, CC0
Essen & Genießen

Barbecue-Schlacht in Washington DC

19. Juni 2018

Wer in diesem Jahr Ende Juni über die historische Pennsylvania Avenue im Schatten des US-Kapitols schlendert, wird Zeuge eines einmaligen Ereignisses in Washington DC: dem „Giant National Capital Barbecue Battle“. Am 23. und… mehr +

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