Süße Torten und flotte Flitzer beim Gypsum Pie Festival & Car Show

Einwohner von Gypsum feiern ihre Vorliebe für Torten und Autos

Nicht umsonst gelten die USA als das „Land der unbegrenzten Möglichkeiten“. Wie könnte es sonst ein Bürger einer 400-Seelen-Gemeinde in Kansas schaffen, ein eigenes Festivals für Torten (pies) und historische Autos zu organiseren?

Kaum jemand kennt den 400-Einwohner Ort Gypsum, gut 110 Kilometer nördlich von Wichita, der größten Stadt im Bundesstaat Kansas, gelegen. Doch wenn das Gypsum Pie Festival & Car Show am 25. Mai 2025 stattfindet, tritt das Nest ins Rampenlicht der Öffentlichkeit. Dieses beliebte Ereignis kombiniert kulinarische Genüsse mit beeindruckenden Fahrzeugen und bietet ein unvergessliches Erlebnis für die ganze Familie.

„Schuld“ ist der deutschstämmige Paul Kruse. Der liebt nämlich Torten, egal ob German Chocolate Pie, Raisin Pie, Coconut Pie oder Apple Pie. „Ich will unser Dorf zur Torten-Hauptstadt machen,“ verkündete Kruse, und rief das Kansas Pie Festival ins Leben.

Kruse ist jedoch vielseitig und seine zweite Vorliebe gilt alten Autos, Classic Cars. Neben süßen Leckereien werden deshalb gleichzeitig an die 200 historische Autos präsentiert. Eines davon ist Kruses eigener Ford-Transporter von 1955, der dank des Festivallogos auf der Ladefläche im Dorf nur als der „Pie Wagon“ bekannt ist.

Food Dessert Pie Cake Strawberries. Foto: Pixabay #943127, CC0
Die Einwohner von Gypsum feiern ihre Vorliebe für süße Backwaren (Symbolbild). Foto: Pixabay, CC0

Pies in Hülle und Fülle

Im Mittelpunkt des Festivals steht natürlich der berühmte Gypsum Pie. Dieses einzigartige Gebäck, dessen genaue Rezeptur ein wohlgehütetes Geheimnis ist, ist ein Muss für jeden Besucher. Lassen Sie sich von dem unverwechselbaren Geschmack überraschen, der süße und herzhafte Noten auf harmonische Weise vereint. Zahlreiche lokale Bäcker präsentieren ihre Variationen dieses regionalen Klassikers, sodass Sie die Möglichkeit haben, verschiedene Geschmacksrichtungen zu entdecken und Ihren persönlichen Favoriten zu küren.

Pie Wagon, Kansas Pie Festival & Car Show, Gypsum, Kansas, USA. Foto: KS/OK Tourism
Der „Pie Wagon“ in Gypsum, Kansas. Foto: KS/OK Tourism

Autoliebhaber kommen bei der Car Show voll auf ihre Kosten. Von klassischen Hot Rods bis hin zu liebevoll restaurierten Oldtimern gibt es eine beeindruckende Vielfalt zu bestaunen. Statt Pokalen erhalten die Gewinner – passend zum Festivalmotto – einen frisch gebackenen Pie als Trophäe.

Neben den kulinarischen und automobilen Highlights bietet das Festival auch Kunsthandwerksstände mit lokalen Produkten sowie Live-Musik.

Gypsum ist übrigens eine Gründung deutscher Siedler: In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts war der Ort als „Tempelfeld“ von der Tempelgesellschaft, einer protestantisch-pietistische Gruppe aus Württemberg, gegründet worden. Noch heute beruft sich über ein Viertel der Bewohner des Bundesstaats Kansas auf deutsche Wurzeln – vielleicht erklärt das auch die Vorliebe für Torten und Autos?

Weitere Informationen

Quelle: Kansas/Oklahoma Travel & Tourism

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