Das Oyster Festival auf Long Island lockt Gourmets aus nah und fern

Mehr als 200.000 Besucher werden erwartet

Die Auster gilt als eine der größten Köstlichkeiten unter den Meeresfrüchten und wird von Feinschmeckern auf der ganzen Welt geschätzt. Auf Long Island hat man der exklusiven Delikatesse sogar ein ganzes Festival gewidmet.

Wettbewerb im Austern knacken beim Oyster Festival in Oyster Bay auf Long Island, New York, USA. Foto: Discover Long Island
Wettbewerb im Austern knacken beim Oyster Festival in Oyster Bay auf Long Island. Foto: Discover Long Island
Das Oyster Festival lockt bereits seit 1983 Gourmets von nah und fern in den Theodore Roosevelt Memorial Park in Oyster Bay an der Nordküste der Insel. In diesem Jahr findet das große maritime Spektakel am 13. und 14. Oktober statt. Für die Bewohner Long Islands gelten Austern das ganze Jahr hindurch als kulinarisches Highlight.

An den beiden Veranstaltungstagen werden mehr als 200.000 Besucher auf Long Island erwartet. Damit ist Long Islands Oyster Festival das größte Meeresfestival an der US-amerikanischen Nordküste.

Besucher dürfen sich auf die Meeresfrüchte in unterschiedlichster Zubereitung freuen, in Begleitung von Live-Musik und einem vielseitigen Unterhaltungsprogramm.

Für alle ehrgeizigen Esser gibt es einen Austern-Schäl- und Esswettbewerb, bei dem mehr als 20 Teilnehmer gegeneinander antreten und die Chance auf tolle Preise haben.

Aber auch für das Wohl aller anderen Besucher ist bestens gesorgt: Ein buntes Rahmenprogramm mit Kunst- und Handwerkermarkt, Tiershows, Piratenvorführungen und einer Ausstellung historischer Boote sorgt dabei für Unterhaltung für die ganze Familie.

Im Mittelpunkt stehen aber zweifelsohne Meeresköstlichkeiten wie fangfrischer Fisch, Krabben, Hummer und natürlich vor allem Austern!

Die Verkaufsstände werden von gemeinnützigen Organisationen betrieben und ein großer Teil des Erlöses dient der Finanzierung wohltätiger Projekte.

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Das Oyster Festival auf Long Island lockt Gourmets aus nah und fern
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