Es wird heiß beim Arizona Taco Festival in Scottsdale

Hot and Spicy: Tacos und Tequila

Das beliebteste Fast Food-Gericht der mexikanischen Küche hat in Scottsdale sein eigenes Festival. Beim alljährlichen „Arizona Taco Festival“ heißt es schlemmen, schlecken und genießen.

Das Veranstaltungsgelände „Salt River Fields at Talking Stick“ verwandelt sich am 13. und 14. Oktober 2018 in ein gigantisches Genießerparadies. Hier dreht sich alles um köstlich gefüllte Tortillas, leckere Dips, wie feurige Salsa und fruchtige Guacamole sowie Tequila.

Eingang zum Arizona Taco Festival in Scottsdale, Arizona, USA. Foto: Arizona Taco Festival
Eingang zum Arizona Taco Festival in Scottsdale. Foto: Arizona Taco Festival

Bei dem Event in Scottsdale dürfen wieder einige der besten Tacos Arizonas gekostet werden: 40 bis 50 Restaurants bieten Tacos in den unterschiedlichsten Variationen an.

Beim Taco-Kochwettbewerb werden Profiköche lokaler Restaurants bei der Zubereitung des mexikanischen Fladenbrots gegeneinander antreten und versuchen, das Publikum auf ihre Seite zu ziehen, um als Grand Champion gekürt zu werden.

Über 50 Teams kämpfen in verschiedenen Kategorien um ein Preisgeld von insgesamt 10.000 US-Dollar für die beste gefüllte Tortilla mit Huhn, Rindfleisch, Schwein oder Meeresfrüchten. Dabei servieren die Teams allen Festivalbesuchern insgesamt über 500.000 Tacos an nur zwei Tagen.

Preisrichter beim Taco-Kochwettbewerb im Rahmen des Arizona Taco Festival in Scottsdale, Arizona, USA. Foto: Arizona Taco Festival
Preisrichter beim Taco-Kochwettbewerb im Rahmen des Arizona Taco Festival in Scottsdale. Foto: Arizona Taco Festival

Die Eating Contests bitten besonders Mutige an den Tisch. Scharfe Chilis, Tacos und Nachos werden hier bergeweise verdrückt, zudem wird Tequila von 30 verschiedenen Herstellern fließen und die Gaumen der Besucher nach dem Hot Chili Pepper Eating Contest kühlen.

Für jeweils 2 US-Dollar ist einer der gefüllten Mais- oder Weizenfladen erhältlich. Ein Muss für jeden Liebhaber von Chilis und der mexikanischen Küche. Dazu werden standesgemäß eiskalte Margaritas serviert, es gibt Livemusik von bekannten Surfrockbands und natürlich die legendäre Tequila Expo, bei der es über 100 verschiedene Tequila-Sorten zu probieren gibt. Die heißeste Party des Jahres findet also auf dem kühlen Gras des Salt River Fields Stadium statt.

Food Tacos Salsa. Foto: Pixabay, CC0
Heiß, heißer, Arizona Taco Festival

Noch nicht überzeugt, dass das Festival eine riesen Party wird? Keine Sorge! Der Veranstalter legt noch einen drauf: Beim Chihuahua-Schönheitswettbewerb wird der süßeste Hund prämiert.

Weitere Informationen

Quelle: Scottsdale Convention & Visitors Bureau

Es wird heiß beim Arizona Taco Festival in Scottsdale
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